Cari centauri sparsi per il mondo, a cavallo di potenti mezzi e massicce melodie, voglio parlarvi di una passione che accomuna pressoché tutti noi rockers, amanti delle note pesanti e decise e del viver bene. Dal titolo avrete già compreso che il nostro tema di oggi sarà un’altra mia grande passione, a pari merito con metal e motociclette: sua maestà la Birra! Si, la Birra, che da sempre accompagna il variopinto carrozzone del Rock e del Metal con la propria esuberanza e con sapori particolari, sempre molto graditi da noi ruvidi metallari.

Gli esempi di come il mondo delle birre, soprattutto quelle artigianali, che mettono a stretto contatto produttori e consumatori, abbia spesso ricambiato il nostro sentimento, è noto e documentabile, ma io, da bravo centauro che non si ferma mai, ho deciso di saperne di più. Continua a Leggere